Jambu mete sering di sebut dengan sebutan Jambu Monyet memiliki buah yang berwarna merah pada saat matang dan berwarna hijau pada saat buah masih muda. Jambu mete atau jambu monyet memiliki nama latin “Anacardium occidentale”. Dan tanaman Jambu mete ini berasal dari negara yang terkenal akan olah raga sepak bolanya yaitu negara Brazil. 

Buah jambu mete memiliki rasa manis bercamur rasa masam. Banyak orang yang suka memakan jambu mete dan ada juga orang yang tidak suka memakan jambu mete karena bagi orang yang suka memakan jambu mete rasa yang bercampur campur dari buah jambu yang satu ini mudah membuat orang bersin bersin apalagi saat memakannya di bumbui garam sedikit. Daging buah jambu mete sangat lembut dan memiliki banyak serat jadi pada saat memakan buah jambu yang satu ini sering serat dari buah jambunya nyangkut di sela sela gigi. Dari tanaman jambu mete memiliki biji yang terletak di bagian luar jambu tetapi masih menempel di buah jambunya yang sering orang menyebutnya kacang mete. Kacang mete terkenal akan rasanya yang renyah dan memiiki rasa yang khas. Rasa yang sangat enak dan banyak manfaatnya dari kacang mete membuat harganya sangat mahal, saat ini harga kacang mete tergolong sangat mahal perkilo gramnya kacang mete di bandrol hingga ratusan ribu rupiah.

Tanaman jambu mete memiliki pohon berukuran tergolong tinggi biasanya berukuran 8 sampai 12 meter, memiliki batang yang keras. Warna daun jambu mete kalau sudah tua berwarna hijau tetapi pada saat daun tanaman ini masih muda berwarna coklat kemerahan. Apabila akan datang musim jambu mete biasanya banyak ulat yang singgah di batang pohon jambu mete biasanya ulat tersebut memakan daun dari tanaman tersebut,bahkan terkadang jumlah ulatnya mencapai ratusan. Membuat banyak orang geli bahkan takut melihat banyaknya ulat yang singgah di tanaman tersebut.

ulat jambu mete

Manfaat Jambu Mete Bagi Kesehatan Luar Biasa

Buah Jambu Mete atau Jambu monyet memiliki kandungan Vitamin C % 5 kali lebih banyak dari pada jeruk.

Memiliki banyak kandungan Kalsiumnya yang bermanfaat untuk otot dan tulang kita

Jus jambu mete memiliki kandungan yang dapat meningkatkan energi dan gairah sexual seseorang.

Kandungan dari buah ini baik juga bagi kesehatan jantung kitadan dapat menurunkan kadar trigliserit tinggi yang terkait bagi kesehatan jantung.

Tanaman jambu mete atau jambu monyet biasanya di perbanyak dengan cara perbanyak biji, akan tetapi ada juga dengan metode okulasi.

Tags: jambu monyet, khasiat jambu mete, manfaat jambu mete